Auszeichnung: Mundus Vini Goldmedaille 2021 (für das Jahr 2017)
Dieser Wein stammt aus dem höchsten Sortiment dieses Weinguts.
Der Wein reifte getrennt für 12–36 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und lagerte anschließend in speziell ausgegrabenen Tunneln.
- Weinjahrgang 2019
- Sorte: Merlot 25 % & Syrah 25 % & Cabernet Sauvignon 25 % & Mavrud 25 %
- Weingut: Rumelia
- Weinregion: Thrakisches Tiefland
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
Eine sehr dunkle rubinrote Farbe mit braunem Rand und eine sehr hohe Viskosität weisen auf einen außergewöhnlichen Wein hin.
Ein komplexer und harmonischer Wein, mit einem zarten Aroma von schwarzen Johannisbeeren und Pfingstrosen, mit einem Hauch von gebügeltem Leinen und Noten von Schwarzwälder Schinken und Harz.
Sehr voll im Geschmack, mit ausgeprägteren Tanninen, mit Noten von getrockneten Tabakblättern und Kimchi mit einem lang anhaltenden, vielschichtigen Nachgeschmack.
Ein ganz besonderer Wein, der sich im Glas für jeden Verbraucher etwas anders entwickelt. Wir empfehlen, ihn mindestens 2 Stunden vor dem Servieren zu öffnen. Der Wein des Jahrgangs 2017 wird etwa im Jahr 2024 seinen Höhepunkt erreichen.
Servieren Sie diesen Wein mit hochwertigem Emmentaler, Brie oder anderem fetteren Käse.
Der Wein der Erelia-Serie wird aus speziell ausgewählten Trauben unter Bedingungen einer genau kontrollierten alkoholischen Gärung hergestellt.
Die Weine dieser Reihe reifen getrennt für 12 bis 36 Monate in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Anschließend werden sie verschnitten und entwickeln ihre Qualitäten unter Bedingungen der Flaschenreifung in einem speziell gegrabenen unterirdischen Tunnel weiter.
Der Name Erelia stammt vom alten Namen des Dorfes Smilets – Erelia. Unsere Weinberge liegen in dieser Gegend.
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