NEUHEIT !! Limitierte Auflage, beschränkte Auflage.
- Weinjahrgang 2022
- Sorte: Sauvignon Blanc
- Weingut Chateau Copsa
- Weinregion: Tal der Rosen
- Alc. 13 %
Sehr helle, goldgelbe Farbe, mit grünlichen Reflexen, mittlerer Viskosität und deutlichem Stachelbeeraroma mit Noten von Wiesenhonig.
Frischer Geschmack mit schöner und fester Säure, sehr weicher Abgang und schöne, längere Säure mit Zitrusnoten.
Dieser Sauvignon ähnelt im Stil neuseeländischer Weine.
Passt gut zu gegrilltem Fisch, Blauschimmelkäsesaucen oder Ziegenkäse.
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